O Sorrentino de 3 Queijos da Casa das Massas Elis é uma massa artesanal cremosa, delicada e muito versátil. O recheio combina muçarela, parmesão e Catupiry, criando uma mistura equilibrada entre suavidade, cremosidade e sabor marcante na medida certa.

A massa é preparada com farinha de trigo premium, farinha de trigo grano duro italiana, ovos e sal, formando uma base delicada para envolver o recheio de queijos. Depois de assado com molho, o sorrentino fica macio, cremoso e pronto para servir em uma refeição prática, mas com cara de prato especial.

A muçarela traz textura cremosa e sabor suave, o parmesão acrescenta intensidade e profundidade, enquanto o Catupiry deixa o recheio mais macio e envolvente. A salsinha entra com um toque fresco e discreto, ajudando a equilibrar o conjunto sem tirar o protagonismo dos queijos.

Por ter um perfil cremoso e versátil, esse sorrentino combina com diferentes molhos. Fica ótimo com molho branco, molho ao sugo suave, molho de queijos, manteiga com ervas, pesto leve ou apenas azeite extravirgem e parmesão ralado. Também pode acompanhar frango, carne grelhada, legumes ou uma salada simples.

Cada embalagem contém aproximadamente 500 g e serve de 2 a 3 pessoas. Para preparar, descongele na geladeira de um dia para o outro. Depois, coloque um pouco de molho no fundo de um recipiente, disponha os sorrentinos, cubra com mais molho e leve ao forno preaquecido entre 180°C e 200°C por aproximadamente 25 minutos.

Mantenha congelado a -18°C por até 90 dias, na embalagem original. Após descongelar, conservar refrigerado e consumir em até 2 dias. Sirva quente e finalize com parmesão ralado, azeite ou ervas frescas.

O Sorrentino de 3 Queijos é uma opção artesanal, cremosa e fácil de harmonizar, ideal para quem quer uma massa recheada saborosa, prática e capaz de agradar diferentes paladares.